B&B Vienna: charme en warmte
Rechtover het station , naast Bistro Vienna , vind je sinds kort B&B Vienna . In het volledig gerenoveerde herenhuis overnacht je in één van de 4 stijlvol ingerichte kamers . De kamers zijn tijdloos en comfortabel ingericht met elke een eigen badkamer . Elke kamer beschikt over airco , digitale televisie en gratis wifi .
De kamers lenen zich voor zowel zakenmensen als familie’s ( kinderbed op aanvraag ) en langverblijf ( special tarief ) . Het ontbijt is gevarieerd en huisbereid . Bekijk zeker eens onze arrangementen die vooraf te reserveren zijn . Op zondag is de B&B gesloten. ( uitzondering voor lang verblijf ) . Gelieve uw kamer te reserveren via onze site .
Bistro Vienna: klassiekers en vernieuwende gerechten in een tijdloos interieur
Na een jarenlange zoektocht naar de perfecte opportuniteit om een eigen zaak te beginnen, belandde ik in 2006 aan het station van Lokeren. Op de benedenverdieping van een prachtig, statig herenhuis bevond zich restaurant “Vienna”. Het was onmiddellijk duidelijk dat mits een ferme dosis ‘TLC ‘ (tender love and care) dit pand gestalte kon geven aan mijn droom. Na mijn hotelopleiding in “Ter Groene Poorte” in Brugge succesvol te hebben afgerond, onderging ik mijn keukendoop in “Villa Lorraine” te Brussel.
Verdere liefde voor het vak kreeg ik ingelepeld bij “Maison Du Boeuf” in Hilton Brussel, Cas Spijkers (Nederland) en “Chez Michel” in Groot-Bijgaarden. Na enkele jaren als chef gewerkt te hebben, wou ik de touwtjes zelf in handen nemen. In 2013 is mijn partner Connie Eeckman mee in de zaak gestapt waardoor we de perfecte balans hebben gevonden om samen de zaak te runnen.Vanaf heden kan u ook terecht in onze Bed & Breakfast “Vienna” .
Bron: © Copyright Bistro Vienna, met dank aan de uitbaters Connie en Bernard van wie ik deze pagina mocht publiceren.
De foto’s op deze pagina werden genomen door Lieve Van Rompay.