vooraanzicht hotel (2)Dit gezellige familiehotel vind je terug in Zutendaal en bestaat reeds 15 jaar en wordt uitgebaat door Hilde en Paul. Hotel The Oak beschikt over 9 kamers en alle comfort, waarbij je de keuze hebt tussen een standaardkamer, een comfortkamer, een studio, een familiekamer en een budgetkamer. 

Na een dag vol ontdekkingen op de fiets of te voet door onze mooie streek verwachten we je ‘s avonds in ons gezellig restaurant.

Na het aperitief aan de lange gastentafel schuif je vervolgens je benen onder tafel en volgt er een culinaire verrassing door de ‘ Favoriete gastvrouw van Vlaanderen’ en kokkin Hilde. Als afgestudeerde van hotelschool van Anderlecht COOVI-CERIA, serveert ze iedere avond een heerlijk drie-gangen menu met bijzondere groenten en kruiden van hun biologisch veld.

Ze werkt zoveel mogelijk met streekproducten. En natuurlijk mag bij lekker eten ook iets lekkers gedronken worden. We zijn dan ook zeer fier om een uitsluitend ‘Limburgse bierkaart’ te mogen aanbieden. Tevens hebben we voor de wijnliefhebbers 2 heerlijke streekwijnen in huis, nl. Genoelselderen en Aldeneyck.

augustus 2013 006‘s Morgens geniet je dan nogmaals van een heerlijk ontbijtbuffet, dat start met een verse ‘smoothie’ (mix van vers fruit), ofwel kies je liever voor koffie of thee terwijl op de achtergrond de geur van vers gebakken broodjes je tegemoet komt.

Of wat dacht je van onze huisgemaakte confituren en streekproducten, allerlei lekker broodbeleg, een lekker gebakken eitje met spek… of heb je liever een roerei? Geen probleem, voor ‘chef’ Hilde is niets teveel om haar gasten in de watten te leggen.

Verblijft U niet in ons hotel maar wil U toch eens graag genieten van Hilde haar kookkunsten? Dit is mogelijk, mits reservatie.

DSC_0049Paul heeft natuurlijk ook niet stil gezeten, want hij heeft ondertussen reeds
12 fietsroutes gereden en uitgestippeld en in kaart gebracht; en daarna heeft hij van elke route de volledige rit beschreven in een uitgebreid boekje.

De laatste route, ‘Naar het fort van Eben Emael door het Mergelland’, is een bijzonder mooie route langs vele waters zoals de Zuidwillensvaart en het Albertkanaal.

Speciaal voor de lezers van mijn website kreeg ik de volledige beschrijving van die fietsroute die vertrekt aan het hotel. Daarna volg je de volgende knooppunten: 62 – 63 – 140 – 58 – 559 – 10 – 11 – 557 – 401 – 402 – (aankomst fort Eben Emael; daarna rechtsomkeer maken via de knooppunten 405 – 402 – 401 – 557 – 88 – 11 – 558 – 65 – 533 – 505 – 69 – 567 – 64 – 534. 

DSC_0101Ook na een fiets- of wandeltocht kan je lekker genieten van een biertje of wijntje op het rustig gelegen terras aan de achterzijde van het hotel en zelfs ‘s avonds is het bij zachte zomeravonden heerlijk vertoeven op het terras.

Tot slot heb je ook nog de keuze uit heel wat arrangementen die Hilde en Paul aanbieden, zoals fietsarrangementen, wandelarrangementen, ruiterarrangementen, Vespa arrangementen en Katarakt arrangementen. Keuze genoeg dus om een onvergetelijke tijd te beleven in het gastvrije, gezellige Limburg.

Gezelligheid en gastvrijheid zijn de sleutelwoorden voor uw verblijf hier bij ons. Hilde en Paul zorgen graag voor uw vakantie, kort of lang!

Volg deze sympathieke uitbaters ook op Facebook!

Met dank aan Hotel The Oak van wie ik deze tekst en de bijgevoegde foto’s, die ze zelf genomen hebben, mocht gebruiken!