Servaeshoeve, een oase van rust in de fruitstreek.

12 mei 2015 at 20:08

P1080167Temidden van de glooiende fruitweiden in Haspengouw vind je de Servaeshoeve in Grootloon, een voor de streek zeer typerende vierkantshoeve. Hier vind je alles terug van het beste dat Haspengouw te bieden heeft: een gulle oogst aan fruit, een roemrijk verleden en last but not least, een overweldigend mooi landschap.

Uitbaters van dit pareltje zijn gastvrouw Rosa, die haar gasten verwent met een verfijnde keuken, waarbij ze gebruik maakt van verschillende regionale specialiteiten; en haar man Jean, die dan op zijn beurt heel graag vertelt over de teeltproductie en het dierenwelzijn. Samen zijn ze reeds twintig jaar actief met hun hoevehotel, waarvan het authentieke karakter goed bewaard is.

P1080166Vooraleer Rosa haar gasten naar de kamers begeleidt, neemt ze ruim de tijd om samen met hen wat te babbelen terwijl ze ondertussen kunnen genieten van een biertje of koffie met een lekker zelfgebakken stukje taart. Meteen wordt duidelijk dat vriendelijkheid, gastvrijheid en spontaniteit er voor zorgen dat iedere gast zich hier meteen thuis voelt.

Dankzij de ideale ligging van de Servaeshoeve, kan je hier terecht voor diverse uitstappen zoals:

  • het ontdekken van historische steden zoals Tongeren, Hasselt, Sint-Truiden, Luik en Maasstricht
  • het ontdekken van het wandelgebied Grootloon met als blikvanger de bloesems op de fruitbomen (er is zelfs een wandeling waarbij je start aan de Servaeshoeve)
  • het ontdekken van kleine kerkdorpen, kastelen, vierkantshoeven, fruitboomgaarden en akkers met de fiets of scooter

P1080168Na een daguitstap val je meteen in slaap in je bed en geniet je van een zalige nachtrust, want anders dan bij ons hoor je hier dus niets van lawaai: geen verkeer, geen fabrieksgeluiden of andere storende geluiden. Neen, enkel het geluid van de stilte is hier constant aanwezig.

’s Morgens wordt je gewekt door het gefluit van de vogels en als je net als ons wat geluk hebt, hoor je in de verte een koekoek. Je wordt langzaam wakker terwijl gastvrouw Rosa volop bezig is met het klaarmaken van de uitgebreide ontbijttafel, waarop tal van lokale streekgerechten pronken en uitnodigen om geproefd te worden.

De Servaeshoeve heeft alle troeven in huis om iedereen een heerlijke tijd te bezorgen, dankzij een mix van de Limburgse gastvrijheid, de karaktervolle gastenkamers, de gastronomische arrangementen, gastvrouw Rosa die haar gasten op elke manier verwent en natuurlijk het adembenemend mooie landschap in deze fruitstreek.

 

Borgloon, parel van Haspengouw.

11 mei 2015 at 17:00


P1080120
Wanneer de bloesems op de fruitbomen verschijnen, moet je er als de kippen bij zijn om al dat moois te ontdekken tijdens een wandeling, een fietsroute of een scootertocht.

Ik heb vandaag gekozen voor een luswandeling van 6,1 kilometer die vertrekt aan de Servaeshoeve, Grootloonstraat 101, Groot-Loon. Deze vierkantshoeve werd gebouwd in de 18de eeuw volgens het model dat je overal in Haspengouw terugvindt, en het poortgebouw kwam er in 1804.

P1080132P1080167De wandeltocht is slechts gedeeltelijk bewegwijzerd en neemt je mee over verharde als niet verharde wegen, waardoor het onmogelijk is voor rolwagens. Hou er ook rekening mee dat je heuvelachtige, soms heel steile stukken voorgeschoteld krijgt, waardoor goed schoeisel zeker een must is.

Je kan deze route downloaden op je smartphone, ofwel afdrukken via de website van Reisroutes.be; ofwel kan je binnenstappen in het oud stadhuis van Borgloon, waar de dienst Toerisme gehuisvest is.

Tip:

  • langs deze wandelroute vind je geen gelegenheden om een drankje te kopen, behalve in het centrum van Borgloon, dat ongeveer halverwege de wandelroute ligt; één daarvan is Trappistenhuis De Burcht, waar je op een zonnig terras kan genieten van een lekker streekbiertje
  • onderweg zijn er voldoende picknickplaatsen voorzien
  • een openbaar toilet vind je aan de achterzijde van het oude stadhuis
  • neem zeker een fototoestel mee, want onderweg wordt je verrast met fraaie vergezichten

Met dank aan de dienst Toerisme Borgloon!

Met dank aan de dienst Toerisme Limburg!

Met dank aan Reisroutes.be!

 

Druivenfietsroute.

6 mei 2015 at 10:35

Deze route neemt je 23 kilometer lang mee over een zeer gevarieerd parcours dat bestaat uit de lange dreven van het Zoniënwoud; de hellingen in Huldenberg en Overijse; langsheen de IJsevallei en langs tal van serrecomplexen waar men de tafeldruif teelt.

Starten en eindigen doe je aan ‘Dru!f’, huis van de tafeldruif en gelegen in het centrum van Overijse. Hier in dit interactief, kindvriendelijk en leerrijk bezokerscentrum kom je alles te weten over de geschiedenis van de tafeldruif.


Er waren tijden dat bijna elke bewoner een serre in zijn tuin had, waardoor het aantal serres geschat werd op bijna 30.000. Als afsluiter van deze fietstocht kan je terecht in taverne Den Bonten Os, welke aan het bezoekerscentrum gelegen is.

Aangezien de Druivenfietsroute samengesteld werd door opeenvolgende knooppunten, kan je natuurlijk ook in beide richtingen fietsen. Mijn fietstocht gaat als volgt: vertrekken aan het huis van de tafeldruif, daarna fietsen naar knooppunt 44 en daarna de volgende knooppunten blijven volgen: 60 – 57 – 7 – 6 – 40 en tot slot fiets je weer naar je vertrekpunt.

Eten en drinken:

Langer blijven in deze streek:

Met dank aan de dienst Toerisme Vlaams-Brabant!

 

 

Culinaire fietstochten in het Land van Playsantiën.

4 mei 2015 at 10:36


Het Land van Playsantiën vzw is tot stand gekomen dankzij een toeristich samenwerkingsverband tussen de gemeenten Lille, Malle, Ranst, Zandhoven en Zoersel.  Schrijf je in voor hun nieuwsbrief via [email protected] en kom genieten van een prachtige omgeving.

Sinds donderdag 23 april kan je genieten van 3 culinaire fietstochten in deze streek. Je hebt de keuze uit :

  1. Fietstocht Malle – Zoersel: 41 kilometer
  2. Zandhoven – Lille: 43 kilometer
  3. Ranst: 49 kilometer (maar verkorting is mogelijk)

Alle fietsroutes beloven jullie een sportieve dagtocht, die gekoppeld wordt aan culinaire verwennerij in vier horecazaken. Bij de eerste stop geniet je van een ontbijt of dagsoep of een quiche. De tweede halte heeft een voorgerecht klaarstaan; de derde zorgt dan voor het hoofdgerecht en de laatste stop geeft een dessert als afsluiter.

Alle practische informatie betreffende het reserveren, de dagen waarop je de routes kan fietsen, de restauranten die je bezoekt en de kostprijs per culinaire tocht vind je hier terug.

Met dank aan het Land van Playsantiën vzw!

 

Hotel The Oak – Beste Fietshotel van Limburg!

24 april 2015 at 20:15

vooraanzicht hotel (2)Dit gezellige familiehotel vind je terug in Zutendaal en bestaat reeds 15 jaar en wordt uitgebaat door Hilde en Paul. Hotel The Oak beschikt over 9 kamers en alle comfort, waarbij je de keuze hebt tussen een standaardkamer, een comfortkamer, een studio, een familiekamer en een budgetkamer. 

Na een dag vol ontdekkingen op de fiets of te voet door onze mooie streek verwachten we je ’s avonds in ons gezellig restaurant.

Na het aperitief aan de lange gastentafel schuif je vervolgens je benen onder tafel en volgt er een culinaire verrassing door de ‘ Favoriete gastvrouw van Vlaanderen’ en kokkin Hilde. Als afgestudeerde van hotelschool van Anderlecht COOVI-CERIA, serveert ze iedere avond een heerlijk drie-gangen menu met bijzondere groenten en kruiden van hun biologisch veld.

Ze werkt zoveel mogelijk met streekproducten. En natuurlijk mag bij lekker eten ook iets lekkers gedronken worden. We zijn dan ook zeer fier om een uitsluitend ‘Limburgse bierkaart’ te mogen aanbieden. Tevens hebben we voor de wijnliefhebbers 2 heerlijke streekwijnen in huis, nl. Genoelselderen en Aldeneyck.

augustus 2013 006’s Morgens geniet je dan nogmaals van een heerlijk ontbijtbuffet, dat start met een verse ‘smoothie’ (mix van vers fruit), ofwel kies je liever voor koffie of thee terwijl op de achtergrond de geur van vers gebakken broodjes je tegemoet komt.

Of wat dacht je van onze huisgemaakte confituren en streekproducten, allerlei lekker broodbeleg, een lekker gebakken eitje met spek… of heb je liever een roerei? Geen probleem, voor ‘chef’ Hilde is niets teveel om haar gasten in de watten te leggen.

Verblijft U niet in ons hotel maar wil U toch eens graag genieten van Hilde haar kookkunsten? Dit is mogelijk, mits reservatie.

DSC_0049Paul heeft natuurlijk ook niet stil gezeten, want hij heeft ondertussen reeds
12 fietsroutes gereden en uitgestippeld en in kaart gebracht; en daarna heeft hij van elke route de volledige rit beschreven in een uitgebreid boekje.

De laatste route, ‘Naar het fort van Eben Emael door het Mergelland’, is een bijzonder mooie route langs vele waters zoals de Zuidwillensvaart en het Albertkanaal.

Speciaal voor de lezers van mijn website kreeg ik de volledige beschrijving van die fietsroute die vertrekt aan het hotel. Daarna volg je de volgende knooppunten: 62 – 63 – 140 – 58 – 559 – 10 – 11 – 557 – 401 – 402 – (aankomst fort Eben Emael; daarna rechtsomkeer maken via de knooppunten 405 – 402 – 401 – 557 – 88 – 11 – 558 – 65 – 533 – 505 – 69 – 567 – 64 – 534. 

DSC_0101Ook na een fiets- of wandeltocht kan je lekker genieten van een biertje of wijntje op het rustig gelegen terras aan de achterzijde van het hotel en zelfs ’s avonds is het bij zachte zomeravonden heerlijk vertoeven op het terras.

Tot slot heb je ook nog de keuze uit heel wat arrangementen die Hilde en Paul aanbieden, zoals fietsarrangementen, wandelarrangementen, ruiterarrangementen, Vespa arrangementen en Katarakt arrangementen. Keuze genoeg dus om een onvergetelijke tijd te beleven in het gastvrije, gezellige Limburg.

Gezelligheid en gastvrijheid zijn de sleutelwoorden voor uw verblijf hier bij ons. Hilde en Paul zorgen graag voor uw vakantie, kort of lang!

Volg deze sympathieke uitbaters ook op Facebook!

Met dank aan Hotel The Oak van wie ik deze tekst en de bijgevoegde foto’s, die ze zelf genomen hebben, mocht gebruiken!