Maand: juli 2017

Bierroute Waasland.

Zoals de titel reeds laat vermoeden, volgt nu een beschrijving van een fietstocht, waarbij je onderweg op verschillende locaties kan genieten van het heerlijke brouwsel, dat wij als bier kennen. De fietsroute neemt jullie mee naar het Waasland, en verloopt grotendeels langsheen de Schelde. Er zijn twee verschillende startplaatsen voorzien: Opteer je voor de fietstocht tussen Lokeren en Waasmunster, dan start je aan café Bospark, Verloren Boslaan 8 in Lokeren. Opteer je echter voor de fietstocht tussen Tielrode en Temse, dan start je aan ’t Veer, Sint-Jozefstraat 35 in Tielrode. Aangezien beide fietstochten in een lusvorm samengesteld zijn, is...

Read More

Bieren- en bietenroute.

Nu we ons volop in de zomermaanden bevinden waarbij we kunnen genieten van heerlijke temperaturen; wil ik jullie verrassen met een leuke fietstocht. Ditmaal neem ik jullie mee naar Vlaams-Brabant, en meer bepaald naar de streek rond Hoegaarden. Meteen zal er nu reeds een belletje rinkelen en een grote glimlach op jullie gezicht komen. En terecht, want zeg nu zelf, wie lust er geen lekker (streek)biertje tijdens het fietsen? Starten doe je in het bierdorp Hoegaarden, waar je kan genieten van het wereldberoemde witbier om dan vervolgens langsheen akkervelden, appel- en perenboomgaarden te fietsen. De holle wegen onderweg begeleiden je naar de pittoreske dorpjes Meldert en Hakendover. In Tienen kan je een stop inlassen aan het Suikermuseum, waar je dan alles te weten komt hoe de bieten op het veld verwerkt worden tot suikerklontjes in de Tiense Suikerraffinaderij. Kortom het beloofd alweer een tocht boordevol verrassingen en variatie onderweg te worden. Starten doe je aan de Tuinen van Hoegaarden, van waar je dan verder fietst richting knooppunten 16 – 11 – 15 – 63 – 57 – 56 – 60 – 62 – 64 – 24 – 13 – 35 – 14 – en tot slot weer helemaal terug naar knooppunt 16. Sommige stukken van deze fietsroute zijn autovrij en andere stukken laten je dan weer over kasseien fietsen. Bereid je maar voor op 42 kilometer fietsplezier. Bezienswaardigheden onderweg...

Read More

Info agenda van de Gastronoom in Sas van Gent.

Wat indertijd in de jaren zeventig begonnen is als een kleine frituur in de Ooststraat in Sas van Gent door de familie van Boven, is vandaag de dag uitgegroeid tot een respectabel restaurant – lunchroom – cafetaria. Het pandje van toen is groter en aangenamer geworden, maar de typische Hollandse gezelligheid is gelukkig doorheen de jaren steeds onveranderd gebleven. Hier kom je in de eerste plaats om eens lekker te eten in een ontspannen sfeer. Geen stijf gedoe, maar een echte, huiselijke en warme sfeer waar ouders, grootouders, kinderen en kleinkinderen, familie, vrienden en kennissen steeds van harte welkom zijn. Doorheen de jaren werd de fakkel overgedragen van vader en moeder op de beide zonen, samen met de liefde voor het vak en het respect voor de producten. Lekker uit eten gaan voor een leuke prijs Laat je verrassen door de uitgebreide menukaart waarop zowel vis- en vleesgerechten aangeboden worden. Ook pasta, zomerse maaltijdsalades, belegde broodjes en een kindermenu pronken op de kaart; en bovendien is het ook mogelijk verschillende snacks en maaltijden af te halen. De keuken is elke dag geopend van 11.30 tot 22.30 uur, met uitzondering van dinsdag en woensdag, dan is de zaak gesloten. Neem vlug een kijkje op hun website en ontdek zelf het ruime aanbod aan thema-avonden. Een extra troef voor de zaak is het ruime buitenterras waar het heerlijk vertoeven is na een fietstocht...

Read More

Broodpudding op de wijze van mijn ma, Jennytjen voor de vrienden.

Benodigdheden: 400 gram brood 6 dl melk 3 sneden peperkoek 75 gr rozijnen 3 eieren 100 à 150 gr bruine suiker een weinig rumextract of kaneel 1 à 2 eetlepels bloem Werkwijze: Laat de melk wat opwarmen Voeg er alle benodigdheden aan toe Breek de eieren, roer om en voeg ze toe Van zodra alles goed gemengd is, de massa in een in een met boter ingestreken kom doen Bakken op 180 à 200° C in een voorverwarmde oven gedurende 1...

Read More

Elfstenentocht fietsroute, “11 stenen, 11 oorlogsverhalen”.

Aan deze fietsroute ging heel wat voorbereiding vooraf, want in 2016 lanceerde de intergemeentelijke werkgroep Anzegem – Deerlijk – Wielsbeke een oproep tot de burger, in het kader van een nieuwe fietsroute voor sappige, leuke, spannende of ontroerende verhalen over oorlog en vrede uit WO1 en WO2 die zich afgespeeld hebben in de gemeenten. Nadien werden van alle inzendingen 11 verhalen weerhouden, die elk een stenen ‘monument’ kregen. De naam is afkomstig van elf stenen langs het parcours, die het oorlogsverleden van de drie gemeenten vertellen. De elf bijbehorende locaties werden verbonden door een grote fietslus, die drie gemeentelijke...

Read More
  • 1
  • 2