Voelsprietenpad in Kasteeldomein Nieuwenhoven: waar kinderen zich volop kunnen uitleven.

30 juli 2016 at 19:32

Nog tot en met 1 november van dit jaar is het Voelsprietenpad op Kasteeldomein Nieuwenhoven in Sint-Truiden geopend. Tijdens deze wandeling worden alle zintuigen van de kinderen gestimuleerd terwijl ze door het bos wandelen. Dat wil dus zeggen dat ze naast het zien van de dingen ook alles kunnen voelen, ruiken en ja, zelfs luisteren naar alles om zich heen.

Onderweg kunnen ze ook de dieren aanschouwen, de vijvers en de tuinen bewonderen of vol verwondering staren naar de eeuwenoude gebouwen. Zelfs proeven van kruiden, bloemen, groenten of fruit is perfect mogelijk. Kortom alles is hier aanwezig om je kind(eren) een onvergetelijke uitstap te bezorgen. Terwijl de kinderen genieten van deze wandeling, kunnen de ouders terecht in het café dat gelegen is in de haardzaal en torenkamer van het kasteel.

Hier geniet je van een lekker bio hapje en drankje, van diverse streekbieren en ambachtelijke hoeve- en streekproducten, terwijl je geniet van een prachtig uitzicht over de vijvers, de aanpalende weides en de landerijen.

Lees hier alles over dit mooie initiatief.
Met dank aan de dienst Toerisme Limburg.

Bron: Nieuwsbrief Toerisme Sint-Truiden.

Zalmtartaar met pittige paprikakaas, een heerlijk voorgerecht.

29 juli 2016 at 12:25

Ingrediënten voor 4 personen:Zalmtartaar_paprikakaas_p21_MR

  • 350 gr gerookte zalm
  • 1 rode paprika
  • het sap van 1 limoen
  • 1 plantje dille
  • 200 gr verse kaas (roomkaas)
  • 2 eetlepels pijnboompitten
  • 1/2 koffielepel suiker
  • 1/2 koffielepel mosterd
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 mespuntje cayennepeper (Topaz)
  • peper en zout

Voorbereiding (15 minuten):

  • Snipper de dille fijn (hou 4 takjes apart voor het garnituur)
  • Snipper de zalm in fijne reepjes
  • Verwijder de pitten en witte zaadlijsten uit de paprika en snij in blokjes van 1/2 cm
  • Rooster de pijnboompitten goudbruin in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof

Bereiding (10 minuten):

  • Meng de verse kaas met de paprikablokjes en de geroosterde pijnboompitten. Breng op smaak met cayennepeper en zout
  • Meng de zalmreepjes met het limoensap, de suiker, de olijfolie, de mosterd en de fijngesnipperde dille. Breng op smaak met peper en zout

Afwerking:

  • Maak een rondje zalmtartaar op elk bord (gebruik hiervoor een inox ring) en lepel er de paprikakaas op.
  • Garneer met een takje dille en serveer mer een stukje geroosterd brood

Deze pagina kwam tot stand dankzij de toelating van Colruytsmakelijk5_nl

van wie ik deze pagina en de bijbehorende foto’s mocht publiceren.

Dit gerecht en tal van andere gerechten vind je terug in hun kookboek,

Smakelijk 5, te koop voor slechts 14,85 euro in al hun winkels, alsook in de Okay.

 

Foto’s: © Colruyt

Fietsen met een beperking.

27 juli 2016 at 17:19

scheldelandHet is een tijdje terug anders geweest, maar tegenwoordig zit het fietsen weer volop in de lift. Fietspaden worden heraangelegd, worden veiliger gemaakt en nodigen nu ook meer fietsers uit om de fiets te nemen om van thuis uit naar het werk te rijden, of om een leuke uitstap te maken met vrienden, met het gezin of in een groep.

Vandaag de dag wordt er extra aandacht besteed om het fietsen te promoten voor mensen met een beperking, zodat ze met een aangepaste fiets en fietspaden kunnen genieten van een leuke uitstap, al dan niet met hun begeleider(s).

Zoals op verschillende plaatsen hebben ze hier in het Scheldeland serieuze inspanningen gedaan; en kom je alles te weten via de brochure ‘Fietsen met een plus’. Je fietst voornamelijk langs verharde en brede paden die voorzien zijn van toegankelijke plaatsen met voldoende rustpunten onderweg. Het prachtige decor van het Scheldeland brengt je langsheen mooie Scheldedorpjes, imposante kastelen en forten.

Om je helemaal goed voor te bereiden op één van deze tochten is er kaartmateriaal voorzien met daarbij de nodige toegankelijkheidsfiches van alle attracties die je onderweg passeert. Surf daarvoor naar deze website waar je de brochure, met daarin 6 verschillende fietstochten kan bestellen voor slechts 3 euro.

Fietsverhuur:

Met dank aan de dienst Toerisme Scheldeland

Info betreffende de foto op deze pagina: © Copyright Toerisme Scheldeland. De foto werd genomen door Van den Heuvel Inge.

B&B Epicerie de Marie.

26 juli 2016 at 21:59

1) Voorgevel (3000x1968)

Met vier in Bed !

Welkom bij het kruidenierswinkeltje van Marie, oftewel “Epicerie de Marie“. Bijna 100 jaar geleden startte Marie haar winkeltje langs het toen drukbevaarde Kempisch kanaal, ter hoogte van Sas 5. Vandaag is de woning echter grondig gerenoveerd, maar niet zonder het authentieke karakter zoveel mogelijk te bewaren. De charme van het huis dompelt je in een wip onder in een knusse en gemoedelijke sfeer eigen aan de Kempen.

Voorstelling:2) Eetkamer - TV-kamer (3000x1983)

Het charmante huis biedt plaats aan maximaal 10 personen, beschikt over 3 slaapkamers en 2 badkamers (één met bad en één met douche), heeft een ruime omwalde tuin en voorziet in alle gangbaar modern comfort. Midden in een rustige en groene omgeving, met het kanaal voor de deur, vormt het de ideale uitvalsbasis voor natuurliefhebbers en sportievelingen. Bovendien is het heerlijk verpozen in het meer dan 100 jaar oude bruine cafe met ruim bierassortiment naast de deur.

Omgeving & Evenementen:

8) Slaapkamer 1 (3000x2000)Ontspannen in een met natuur en rust verzadigde regio of actief het groen verkennen? Alles start van bij de eerste stap uit de voordeur. Volg het kanaal, op of langs het water, dwaal af via kleine bosweggetjes of grote lanen langsheen weide- en heidelandschappen en ontdek de pure rust en schoonheid van de Kempense Meren…

Tarieven & Beschikbaarheid:

Het huis kan gehuurd worden per week, weekend, midweek, of voor langere perioden. Voor andere dan deze standaardperioden, stuurt u ons best een mailtje met uw specifieke aanvraag!

Er wordt geen onderscheid gemaakt tussen zomertarieven en wintertarieven, noch tussen hoogseizoen en laagseizoen.

Prijzen zijn:13) Terras vooraan (3000x2000)

  • – INCLUSIEF: eindpoetsbeurt, bed- en badlinnen, water en elektriciteit
  • – EXCLUSIEF: waarborgsom, verwarmingstoelage al naar verbruik
  • Huisdieren worden niet toegelaten.
  • Wij verzoeken rokers ook niet binnenshuis te roken.

Contact & Bereidbaarheid:

16) Omgeving (in april) (3000x2000)Voor een reservatieaanvraag stuur je best een mailtje naar [email protected].

Voor meer informatie, reservaties of opmerkingen kan u ons altijd contacteren via:

Adres: Schans 14, 2480 DESSEL – België/Belgique/Belgium

Postadres: Almenstraat 41, 2480 DESSEL – België

Telefoon: (0032)(0)497 47 67 74

E-mail: [email protected]21) SAS 4-toren (3000x2000)

De vakantiewoning is eenvoudig te bereiken met de wagen. Zowel via de E34 (afrit Retie), als via de E313 (afrit Ham). Ook het openbaar vervoer brengt je een eind op weg.

Bij de vakantiewoning is er ruime parkeergelegenheid. Zowel voor het huis, als binnen de omheining naast het huis, is er plaats om meerdere wagens te parkeren.

Voor het bekijken van de locatie op kaart of een routebeschrijving naar de vakantiewoning kan je hier terecht.

Deze tekst en bijbehorende foto’s zijn geplaatst met toestemming van de uitbaters van de B&B Epicerie de Marie.

De Fleurtjesroute, een fietstocht boordevol verrassingen en variaties.

25 juli 2016 at 09:28

Net zoals iedere peter ben ook ik enorm trots op mijn allereerste kleinkind Fleurtje, die geboren is op 6 november 2015; en vond ik het niet meer dan mijn plicht om een fietstocht aan haar op te dragen. Met deze voorwaarden moest ik weliswaar rekening houden: het moest een fietstocht worden in het Meetjesland met Waarschoot als vertrekpunt, aangezien Fleurtje daar woont; er moest voldoende variatie aanwezig zijn onderweg en een derde belangrijke factor was, dat het een kindvriendelijke fietstocht moest worden.

Een moeilijke opdracht, en eventjes zat ik met de handen in het haar, maar met behulp van de fietsplanner ‘Fietsnet’ ging ik meteen aan de slag en kwam ik tot een resultaat waarvan ik vind dat ik aan de bovenstaande voorwaarden meer dan voldaan heb. De fietstocht is er een geworden vol afwisseling en variatie onderweg, en deze eigenschappen wens ik mijn kleinkind Fleurtje ook toe op haar verdere levensweg en hoop ik van harte dat ze ons allemaal heel vaak zal verrassen.

Het vertrek- en aankomstpunt ligt in de Oostmoer in Waarschoot aan knooppunt 11; maar voor fietsers afkomstig uit Evergem kan er ook gestart worden aan knooppunt 34 (thv de Lieve in de Kuitenbergstraat) in Belzele. In totaal moet er 40 kilometer gefietst worden en dit zijn de opeenvolgende knooppunten die alles in goede banen moeten leiden: 11 – 24 – 15 – 28 – 30 – 34 – 32 – 25 – 23 – 22 – 12 – 10 – 7 – 9 – 13 – 3 – 58 – 98 – 62 – 88 – 71 – 77 – 78 en tot slot weer terug naar knooppunt 11.

Opmerking: wanneer je langs de Vaart links fietst tussen knooppunten 10 en 7, moet je ter hoogte van de brug rechts afslaan (Vaart rechts) richting knooppunt 9 om dan de eerste straat rechts (de Kerhoek) in te fietsen. Hier ontbrak een bordje waarop knooppunt 9 moest vermeld staan, en waardoor je ongetwijfeld rechtdoor zou fietsen richting Stoktevijver. Gelieve daar rekening mee te houden!

Een kindvriendelijke fietstocht: 

  1. Tussen knooppunt 15 en 28 passeer je de Akkerhoeve waar een grote speeltuin aanwezig is en een groot buitenterras van waar je de jonge (b)engeltjes kunt gadeslaan
  2. Tussen knooppunt 77 en 78 passeer je de Lembeekse Bossen waar diverse tavernes zijn, die eveneens voorzien zijn van een grote speeltuin en in de bossen vind je ook nog eens een speelbos
  3. Mits een kleine afwijking thv knooppunt 9 kan je naar de speelstad in bowling Euro-City in Waarschoot fietsen

Schipdonkkanaal5Variatie onderweg:

De ene moment fiets je tussen de huizen, de andere momenten fiets je over kerkwegels, langs akkers en weilanden, over onverharde paden, door de bossen, over de oude spoorwegbedding 55A, langs de oever van de Lieve en het Schipdonkkanaal of door het centrum van een dorp. Kortom genoeg afwisseling onderweg en grotendeels verloopt deze tocht over veilige wegen.

Verrassingen:

Verrassend zijn zeker de mooie vergezichten onderweg, de stilte en de rust wanneer je langsheen de Lieve of het Schipdonkkanaal fiets en tot slot de luwte die de bomen je schenken wanneer je doorheen de Lembeekse bossen fietst.

Bezienswaardigheden onderweg:

De Lieve

De gezellige dorpskern van Lovendegem

Kasteel Dons de Lovendegem, daterende van voor 1641

Het centrum van Waarschoot met de Sint-Ghislenuskerk en tal van andere bezienswaardigheden

De Lembeekse bossen met een totale oppervlakte van 305 hectare 

Hapje en een drankje:

de Akkerhoeve4Onderweg zijn tal van tavernes waar je ook iets kan eten en een streekbiertje kan drinken, terwijl je even tot rust komt op hun terras. Wij kozen om te stoppen aan de Akkerhoeve, gelegen tussen knooppunten 15 en 28. Het gezellige buitenterras nodigt de fietsers en andere bezoekers meteen uit om plaats te nemen en te genieten van een verkwikkend drankje. De keuken is open tot 20.00 uur en een snack, welke bereid wordt met dagverse producten kan je eten van 11.30 tot 13.30 uur en van 17.00 tot 20.00 uur.

Natuurlijk kan je ook genieten van een lekkere wafel of pannenkoek in de namiddag. De Akkerhoeve is daarenboven ook heel kindvriendelijk, want terwijl de mama’s en de papa’s genieten op het terras, kunnen de kleinsten zich naar hartelust uitleven op de mooie speeltuin, die net naast het terras gelegen is. De Akkerhoeve is open van zaterdag tot en met dinsdag.

Tip:

Via de dienst Toerisme Oost-Vlaanderen kan je een fietsnetwerkkaart bekomen van het Meetjesland voor de prijs van slechts 6 euro. Dit is heel handig onderweg wanneer je je fietstocht wil inkorten, verlengen of wanneer er ergens een bordje ontbreekt.

 

Cookie consent wordpress plugin