Gök Palace: een Turks paleis in de stad Gent.

25 juli 2014 at 18:28

Gök Palace
De familie Gök is goed op weg om een waar imperium op te bouwen. Na het restaurant Gök aan het Sluizeken opende ze enkele jaren geleden Gök 2 in de Sleepstraat en zowat zes maanden geleden kwam daar nog eens Gök Palace bij. De naam doet vermoeden dat dit het meest chique van de drie restaurants moet zijn.

Wanneer we binnenkomen hebben we het gevoel dat we een Turks paleis betreden. Daarvoor zorgen imposante luchters, het stijlvolle stoffen behang en de schilderijen van sultans omringd door haremvrouwen in hun serail. Daarboven prijkt telkens een nazar, de blauwe glasbedel met het oog dat het kwade op afstand moet houden. Op de achtergrond weerklinkt geen platte Turkse pop, maar aangename, instrumentale, oriëntaalse muziek.

Ciftlik met kipHet is een rustige zondagavond en de ober laat ons zelf een tafeltje uitkiezen. De kaart, compleet met foto’s van alle gerechten, is heel uitgebreid. Tal van mezze, een hele resem Turkse pizza’s, allerlei grillades van lam, kip – en minder klassiek kalfsbiefstukje – een aantal gerechten met scampi en vis en een ruim assortiment stoofpotjes.

Terwijl we dat alles bestuderen brengt de ober een mandje Turks brood en een bordje met feta, pepers en bolletjes tomatenpuree met ajuin van het huis. Bij elk gerecht wordt een slaatje opgediend.We zijn meer dan voldaan.

Alleen al voor die kleine attenties zou je Turks gaan eten. Ook dit kan jou verhaal zijn indien je opteert voor een gezellige avond onder vrienden en familie om dan samen op ontdekkingstocht te gaan door de Turkse keuken. Wedden dat je beslist terugkeert? Neem alvast een virtueel bezoek aan ons restaurant en de vele gerechten die we jullie voorschotelen.

Vlinders spotten in het provinciaal domein Puyenbroeck in Wachtebeke.

13 juli 2014 at 09:25

puyenbroeckHet provinciaal domein Puyenbroeck is een verzamelplaats van talrijke vlinders, en om die soorten te ontdekken is er op zondag 20 juli een wandeling met een gids voorzien, welke je dan meeneemt door de talrijke bloemenvelden en bossen. Met andere woorden: samen ga je dan op zoek naar deze kleurrijke insecten. De wandeling is volledig gratis, maar je dient je vooraf wel in te schrijven en dat kan via de website van Puyenbroeck. Iedereen is van harte welkom en starten doe je aan het bezoekerscentrum aan parking 1.

Met een beetje geluk leer je die dag tal van variëteiten kennen, want de ene vlinder kom je overal tegen, zelfs in jou tuin; terwijl de andere net weer heel zeldzaam is. Ook in kleuren is er een heel groot gamma onder deze fladderende diertjes, gaande van wit en blauw tot oranje en geel. Dankzij de ervaren gids kom je er alles over te weten en geniet je van een hele mooie dag.

Nadien kunnen de kinderen nog wat spelen op de verschillende speeltuigen, en is de kans ook groot dat het ganse gezin geniet van een lekkere wafel met slagroom, een pannenkoek of een andere lekkere snack.

Info betreffende de foto: © Toerisme Oost-Vlaanderen en e foto werd genomen door David Samyn

 

Volg De Rechtvaardige Rechters Deel 2.

11 juli 2014 at 16:37

Wie heeft het paneel van de Rechtvaardige Rechters gestolen en waar werd het opgeborgen, tenzij het ondertussen volledig vernield is? Vragen die eenieder van ons graag beantwoord zou willen zien, want binnenkort is het reeds 100 jaar geleden dat de diefstal plaatsvond, en tot op heden is er nog geen enkel spoor, enkel vermoedens …

P1070202Om een beter inzicht te krijgen in het ganse verhaal, werd een fietstocht in twee delen samengesteld, die je onderweg meeneemt langsheen de belangrijkste plaatsen die een verband hebben of zouden kunnen hebben met deze diefstal. Beide lussen van de fietstocht zijn 48 kilometer lang en zijn in één bundel samengevat, welke gratis verkrijgbaar is.

Deel 1 staat reeds beschreven op mijn website. Vandaag neem ik jullie mee voor deel 2 in deze zoektocht naar het gestolen paneel uit het schilderij ‘Het Lam Gods’ van de gebroeders Van Eyck. Startplaats voor deze fietstocht van 48 kilometer is de Markt van Wetteren, waar je meteen oog in oog komt te staan met de Sint-Gertrudiskerk, waarin een stukje van de inrichting volledig gewijd is aan de hoofdverdachte in deze queeste, namelijk Arsène Goedertier.

Ook ditmaal moet je verschillende fietsknooppunten doorheen het Scheldeland volgen, die je dan na 48 kilometer ook weer terugbrengen naar je startplaats, hier in Wetteren; de te volgen knooppunten zijn: 35 – 40 – 43 – 47 – 53 – 54 – 13 – 16 – 12 – 11 – 46 – 45 – 65 – 69 – 66 – 44 – 39 – 31 – 41 – 37 – 34 en tot slot weer helemaal terug richting fietsknooppunt 35.

Belangrijke stopplaatsen onderweg zijn:

  • het huis van Arsène Goedertier, Wegvoeringstraat 9, Wetteren
  • Van Hauwersmeirsmolen in Massemen (mits een kleine afwijking van je fietstocht)
  • de Sint-Jan Onthoofdingskerk, de Calvarie aan de kerk, het vroeger roephuisje + gevangenis voor 1 persoon en het Scheldezicht met de veerboot in Schellebelle
  • de dorpskern van Wanzele waar de film ‘De helaasheid der dingen’ werd verfilmd (mits een kleine afwijking van je fietstocht)
  • de dorpskern van Lede, geboorteplaats van Arsène Goedertier
  • Wichelen, gelegen aan de Schelde
  • de Sint-Pieterskerk en voormalig gemeentehuis in Uitbergen
  • het Kasteelpark van Berlare
  • het Donkmeer, de Eendekooi en de Bareldonkkapel in Donk

Onderweg kan je, net zoals ik, prachtige foto’s nemen en zijn er voldoende terrasjes voorzien om even uit te rusten; ik verkoos om even te stoppen aan brasserie-taverne De Zwaan in Uitbergen voor een lekkere spaghetti, en in de namiddag genoot ik van een lekkere pannenkoek en een kopje koffie in taverne ’t Veer in Schellebelle.

Brasserie Bavo: lekker eten in Ertvelde bij Wendy en Mario.

10 juli 2014 at 10:35

Historiek van de zaak, of hoe het allemaal begon:


In het jaar 1974 bouwden Gerarda en Roland een café – feestzaal op, men begon er met het krulbollen en het boogschieten op de liggende wip. Het was een jeugdcafé waar iedereen welkom was tot in de vroege uurtjes. 
 

Enkele jaren later werden de bolbanen verhuist naar een zaaltje naast de zaak en veranderde de vroegere bolbanen in een feestzaal voor alle gelegenheden. Gerarda stond achter het fornuis en er waren bijna alle weken feesten. Het boogschieten en het krulbollen kreeg het gezelschap van gaaibollen en later kwam er ook de postzegelclub bij; en er waren ook diverse supportersclubs van wielrenners. 

In het jaar 1996 leerde Mario zijn vrouw Wendy kennen. Wendy integreerde zich meteen in de zaak en een tijdje later werd zij en haar man Mario, de trotse ouders van een zoon genaamd Bryan, de zaak groeide volop. 

Eind 2001 ging het niet zo goed met de verscheidene hobby’s in de zaak en begin 2002 kwamen Gerarda, Wendy, Roland en Mario op het idee om van de zaak een restaurant te maken. In het begin was de overstap niet zo evident, maar door het harde werken groeide de zaak.  

Het restaurant is een spreekwoord geworden in Ertvelde en staat bekend om de specialiteit van paling en scampi. In 2006 mochten wij de Bond der gepensioneerden verwelkomen in onze zaak, die wij met open armen ontvangen hebben en waar wij trots op zijn deze mensen in onze zaak te hebben.  

De fantastische Brunchen, Moederdagen, Vaderdagen, Paasweekends, Valentijnweekends, Kermisweekends en de eindejaarsdagen zijn zeker een aanrader om eens mee te maken in onze Brasserie.We staan er ook op onze klanten met respect te behandelen, een degelijke prijs te bieden, een goede kwaliteit en een gezellige sfeer.  

In april 2008 begon onze enige zoon Bryan met zijn geliefkoosde hobby; namelijk het wielrennen. Bryan staat zijn mannetje in het peleton en op de piste mocht hij al 2 maal het podium betreden op het B.K. 2012, 1 x zilver en 1 x brons. Sinds 2013 maakt Bryan deel uit van de nationale baanploeg bij de junioren, hij veroverde opnieuw een medaille op het B.K., ditmaal brons. 

Vorig jaar behaalde Bryan opnieuw zilver en brons op het B.K. en brons op het V.K., hij ook kon deze winter voor het eerst winnen en behaalde meteen 5 zeges. Dit jaar rijdt hij voor het Zannata Lotto Menen Team. Sedert 11 oktober 2008 zijn wij,Wendy en Mario, de trotse eigenaars van het restaurant dat wij overnamen van onze ouders die de zaak gedurende 34 jaar met de nodige zorg gerund hebben. Sinds juni 2013 werd de zaak volledig verbouwd en sinds februari 2014 is er een volledig vernieuwd meubilair.                             

Openingsuren: 

Vrijdag van 11u30 tot 21u00                           

Zaterdag van 11u30 tot 22u00                             

Zondag van 11u30 tot 21u30                             

Maandag van 11u30 tot 20u30                             

Sluitdagen: dinsdag, woensdag en donderdag.                             

Brasserie Bavo is gelegen in de Holstraat 7a te Ertvelde op een boogscheut                                       

van het dorp.                                                        

Telefonisch te bereiken 09/344 83 03 of via gsm. op het nummer 0476/38 83 03.

Via email kan je reserveren op het volgende adres: [email protected]

Je kan ons bezoeken op Facebookpagina Brasserie Bavo.

 

In onze Brasserie kan je betalen met bankkaart vanaf 25,00 euro, een lager bedrag kan ook mits 1 euro supplement. Wij verzorgen ook eten voor busreizen, groepen, alsook rouwtafels zelfs op onze sluitdagen.

Als je eens lekker wilt eten, groot of klein,

moet je bij Wendy en Mario in Brasserie Bavo zijn,

Wendy staat achter haar fornuis voor je klaar,

ze doet het steeds met veel zorg, dat is waar.

 

Wens je een leuk feestje te geven,

bij ons in de zaak is er altijd iets te beleven.

Ons personeel is steeds vriendelijk en beleefd,

en ze tonen steeds dat men hier om de klanten geeft.

 

Ben je kind, tiener, volwassen of iets ouder,

hier krijg je steeds een klopje op je schouder.

Wij bedienen jullie met de grootste zorg,

en voor onze kwaliteit en garantie staan we steeds borg.

 

We zijn een tea-room, brasserie, feestzaal en restaurant,

steeds staan we klaar voor iedere klant.

Mario is verantwoordelijke voor het restaurant en de zaal,

en hij heeft voor iedere klant een ander verhaal.

 

De zaak is een echt familiebedrijf,

hier ben je vriend aan huis, dat staat buiten kijf.

Voor prijs, kwaliteit, hoeveelheid en zorgzaamheid,

staan wij bekend, het is onze prioriteit.

 

De zaak bestaat in oktober reeds 40 jaar,

geen enkele moeite of inspanning is voor ons te zwaar.

De zaak werd overgedragen, van ouders naar (schoondochter ) en zoon 6 jaar geleden,

Wendy en Mario veranderden het interieur zoals op heden.

 

Er zijn nu ook sinds kort ook nieuwe stoelen en tafels,

en op onze kaart staan ook ijscoupes, pannekoeken en wafels.

U kan ook terecht voor een dagschotel of een kleine hap,

iets rustig eten, maar het kan ook rap.

 

Onze zoon Bryan is een wielrenner en heeft een goede fysiek,

hij is hier graag gezien en bovendien is hij sympathiek.

Wij hopen u in onze zaak te mogen verwennen,

en dat je onze Brasserie beter kan leren kennen.

                                        

Deze pagina kwam tot stand dank zij de vriendelijke medewerking van de uitbaters, Wendy & Mario.

 

Cookie consent wordpress plugin