Hotel – Restaurant – Brasserie – Quarante cinq: ‘Uit eten gaan is meer dan de honger stillen!’

25 mei 2014 at 05:31

Voetballer Tom Verdegem nam een tijd terug een belangrijke beslissing in zijn leven en koos meteen voor een andere passie, het koken. Deze passie deelt hij met een sterk team dat naast zijn vrouw Ann, versterkt wordt door de dochters Dotja en Camy.

Samen runnen ze het eigentijds en modern restaurant – brasserie met een heel lekkere en vernieuwde keuken, Quarante cinq, gelegen in de Kapellestraat 88 te Evergem.

Binnenkomen in deze zaak geeft je meteen een warm thuis-gevoel en het gezellige interieur staat alvast garant voor gezellige momenten onder vrienden en familie, terwijl je culinair verwend wordt door de heerlijke gerechten die Tom op de borden serveert.

Daarnaast beschikt de zaak ook nog over een gezellige zithoek, waar je vrijblijvend kan genieten van een drankje en wat hapjes; of gewoon om na de maaltijd gezellig met je tafelgasten nog wat na te praten.

Het lounge buitenterras met zicht op een prachtige tuin, laat je heerlijk genieten van exclusieve dranken met oesters en tapas; een homemade gin-tonic of een lekker glas wijn. Alles vind je terug op de vernieuwde terraskaart.In de namiddag, vanaf 14.30 tot 18.00 uur, serveert men hier koffie of thee met tal van artisanaal gemaakte desserts.

Vanaf 11.30 uur ben je hier van harte welkom, om dan aansluitend te genieten van een dagverse lunch of een gerecht à la carte. De lunch (16 €) bestaat uit twee gangen met keuze en koffie en weet iedereen te verrassen. Helemaal geliefd is het maandmenu waarbij je voor 35 € kiest uit 5 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en 5 desserts.

Zin om langer te blijven en de streek te verkennen, want Evergem ligt slechts op een boogscheut van de Artveldestad Gent? Quarante cinq heeft boven het restaurant een hotel voorzien, dat bestaat uit vier kamers en een suite die stuk voor stuk knus en gezellig zijn ingericht.

Parkeren kan gratis in de onmiddellijke omgeving en een bushalte is voorzien op wandelafstand. Kortom alle ingrediënten zijn hier aanwezig om van je verblijf een (h)eerlijke belevenis te maken.

 

 

 

 

Wijnhuis Brigitte.

25 mei 2014 at 05:26

Wijnhandel Brigitte werd opgericht in 2004. Momenteel gespecialiseerd in een groot assortiment in Zuid-Amerikaanse wijnen. De passie voor wijn hebben we gekregen toen we regelmatig naar Duitsland op vakantie gingen. Wij zijn dan ook gestart met een groot assortiment Duitse wijnen die we zelf invoerden, gevolgd door Zuid-Afrikaanse, Italiaanse en Spaanse wijnen.

In 2000 leerden we de Zuid-Amerikaanse wijnen kennen en toen mijn echtgenoot in april 2012 overleed, heb ik een keuze moeten maken en koos ik voor de Zuid-Amerikaanse wijnen uit Chili en Argentinië. Deze beide landen bieden een waaier van prachtige wijnen aan, en ik heb het geluk gehad om in contact te komen met invoerders in deze wijnen zij hebben namelijk het grootste assortiment in België.

27-05-2014 12-16-36

Ondertussen hebben we een goede relatie opgebouwd en zijn we partners geworden. De wijngaarden kenmerken zich door een persoonlijke aanpak op kleinschaal met wijnen die een uitstekende expressie vormen van de terroir waarbinnen ze gemaakt worden. Wijnhuis Brigitte presenteert diverse wijnen met elk hun eigen stijl.

Voor Argentinië de streken:

Mendoza, Patagonia en Salta.

Voor Chili de streken:

Aconcagua, Casablanca, Colchagua, Maipo en San Antonio.

Wijnhuis Brigitte richt zich voornamelijk naar particulieren, verenigingen, bedrijven. Wij geven wijndegustaties op verplaatsing. Voor particuleren: U nodigt familie, vrienden, en kennissen uit, weliswaar wijnliefhebbers die dan vrijblijvend kunnen proeven en ook de nodige informatie krijgen over de wijn. De gastvrouw wordt op het einde van de degustatie beloont met het kiezen van verschillende wijnen. Dit gebeurd altijd in een gezellige sfeer.

Voor verenigingen is er een andere formule. Het is betalend maar u krijgt er rijkelijk iets voor terug, en als vereniging ontvang je op de som van de totale verkoop 10% korting waarmede geplande investeringen mede kunnen gefinancierd worden. Wij leveren ook wijnen voor feesten met gratis gebruik van de glazen. Niet opgebruikte wijnen worden teruggenomen.

Wijn van de maand:

Saurus Barrel Fermented Pinot Noir: handgeplukte, geselecteerde druiven. De gisting gebeurt on nieuwe Franse eik. De gisting duurt 8 maanden. Aroma’s: bosvruchten, braambessen en frambozen. Serveren: rosbief, ham, fondue en kazen. 

Rawén Grand Reserve Cabernet Sauvignon: deze speciaal geselecteerde wijn rijpt 14 maanden in Amerikaanse eiken vaten. De rode tonen worden aangevuld met prachtige en elegante aroma’s. Fluweelachtige tannines. Serveren: wild en stevig rood vlees.

In Situ Signatures Wines Cabernet / Sangiovese. lekkere pastawijn.

Tierra Vientos Syrah Reserva: uitstekende kwaliteit. Gerijpt op Franse eik. Aroma’s: rode en blauwe bessen, pruimen. Zachte afdronk. Serveren: bij rood vlees, kazen en barbecue.

Cava Marques de Monistrol Brut: Gemaakt van geselecteerde druiven uit onze eigen wijngaarden. Druivensoorten: Macabeo, Xarel-lo en Parellada. Marques de Monistrol is een van de toonaangevende producenten van cava in San Sadurni d’ Anoia in 1882, in het hart van de Penedés. Sindsdien het begrip in kwaliteit en productie van de beste schuimwijnen uit Spanje en volgens de strengste traditionele methode. Tweede gisting op de fles en ouder worden in onze kelders. Strogele kleur, uitzonderlijke balans en fijne aroma’s gevormd tijdens de fles veroudering. Serveren: aperitief, perfecte begeleiding met wit vlees, visgerechten.

Voor bedrijven leveren wij de gepaste wijn als relatiegeschenken. Voor alle inlichtingen kunt u telefonisch contact opnemen. Voor een afspraak: 0476/678.151. U bent van harte welkom! U kan me ook volgen op mijn facebookpagina!

Brigitte

Neem zeker eens een kijkje op haar nieuwe website!

 

De Striproute

21 mei 2014 at 10:23

De Striproute is een fietsroute die in 2013 in het leven werd geroepen nav 100 jaar Willy Vandersteen. Tevens woont het kruin van de vlaamse striptekenaars in deze regio of hebben zij linken met een van de gemeenten ten NO van Antwerpen. Suske en Wiske zijn niet meer weg te denken uit Kalmthout, Kiekeboes vertoeven in Zoersel en Schoten, Rode Ridder heeft linken met Wuustwezel en Schoten, Kari Lente woont te Brasschaat, Junior Suske en Wiske te Brecht en Plunk te Kapellen.

Ook Tuizentfloot heeft meermaals de aanvalskreet in Wuustwezel uitgeroepen. Naast de 5 verkorte lussen kan men tevens de grote lus van 110 km rijden en voorzien wij B&B die de bagage nabrengen. Naast het fietsen heeft de striproute nog als troef dat er meerdere belevingsactiviteiten doorgaan gelinkt aan strips. Zo hebben wij het stripvoelpad aan de inkom van de Kalmthoutse heide, Eiland Amoras speeltuin, Strip ecobrug, Kari Lente minigolf…..

Voor al deze info kan je tercht op onze website: www.striproute.be of op facebook van striproute. Reeds meer dan 2000 brochures zijn momenteel verdeeld in de prachtige full color brochure met kaart en belevingsgids.

Deze advertentie kwam tot stand dankzij de vriendelijke medewerking van Joannes Francken, waarvoor mijn dank.

Wandelingen voor rolstoelgebruikers, gehandicapten en minder mobiele personen kan nu dankzij de 10 aangepaste wandelingen in Schoten.

16 mei 2014 at 17:35

Schoten situeert zich ten oosten van de stadsregio Antwerpen. De wandelingen zijn verdeeld over het ganse gebied van Schoten en variëren in afstand van 2,3 tot 4,5 kilometer. Wandelen voor rolstoelgebruikers, gehandicapten en minder mobiele personen is niet zo evident.

Daarom stelde de Gemeentelijke Gehandicaptenraad 10 wandelingen samen, in samenwerking met de werkgroep Toegankelijkheid van Schoten, het V.V.V. kantoor Toerisme Voorkempen en financieel gesteund door het FONDS ELIA ( bedrijfsfonds beheerd door de KONING BOUDEWIJNSTICHTING).

De wandelingen zijn gemakkelijk toegankelijk voor deze vernoemde personen, maar uiteraard ook voor bejaarden en gezinnen met kinderwagens en buggy’s. Via deze wandelingen zijn we de woorden van Kurt Waldheim, uitgesproken in 1981 voor de algemene vergadering van de U.N.O. indachtig: “De gehandicapte personen hebben het recht ten volle deel te nemen aan het leven en de ontwikkeling van de maatschappij waartoe zij behoren. Het is onze plicht ook toe te laten dit recht uit te oefenen“.

Deze wandelingen laten ons kennis maken met het natuurkundig, historisch, ontspannend en actueel patrimonium van onze gemeente. De 10 losbladige folders zijn aangepaste wandelingen gegroepeerd in het kaftje: “10 AANGEPASTE WANDELINGEN IN SCHOTEN” en geven informatie over de bezienswaardigheden langs de verschillende wandelingen.

Belangrijk:

Het bestuur van de Gemeentelijke Gehandicaptenraad van Schoten zorgt ervoor dat de bewegwijzering van de wandelingen steeds in orde is. Merkt U toch een mankement, gelieve dit dan onmiddellijk te melden aan de wandelpeter Willem Willems op tel. 03/658.63.91

Deze pagina kwam tot stand met de vriendelijke medewerking van de dienst Toerisme van de Voorkempen, en in het bijzonder van de heer André Wauters, waarvoor mijn dank.

Fietsen in de voetsporen van een befaamde schrijver.

15 mei 2014 at 10:46

conscienceHendrik Conscience leefde van 1812 tot 1883 in de Kempen, een streek die een belangrijke rol speelde in zijn boeken. Als passend eerbetoon aan deze bekende schrijver, werd een fietsroute van 27 kilometer samengesteld aan de handen van zeshoekige bordjes. Starten doe je aan het Lindepaviljoen, Oostmallebaan 15 In Zoersel.

Onderweg fiets je langs verschillende plaatsen die een belangrijke rol gespeeld hebben in het leven en werk van Conscience, de man die zijn volk leerde lezen. Stopplaatsen zijn onder andere het Boshuisje, een plaats waar de schrijver het verhaal van de Loteling hoorde vertellen; het Zoerselbos, dat dienst deed als decor voor verschillende verhalen en de hoeve van Mathias Joostens, hoofdfiguur uit de roman ‘Eene nul te veel.

Daarnaast passeer je op deze fietsroute het Beeldenhuis, dat elke derde zondag van de maand geopend is van 13 tot 17 uur en op afspraak; het atelier en de beeldentuin van Pol Van Esbroeck en Mariëtte Coppens en geniet daarenboven ook nog eens van de rust en het groen van Zoersel.Een begeleidende brochure kan je bekomen bij Toerisme Zoersel

Info betreffende de foto: © Toerisme Provincie Antwerpen en de foto werd genomen door Vermeren Frank

Cookie consent wordpress plugin