Al Castello

26 januari 2010 at 12:42

Dit authentieke Italiaans restaurant- pizzeria, dat bekroond werd met 4 zonesterren, volgens het gratis stadsmagazine Zone 09, is gelegen in de schaduw van het Gravensteen in Gent, langsheen de Geldmunt; alsook in de onmiddellijke omgeving van het Veerleplein.

Met uitzondering van de sluitingsdag op woensdag, is het op maandag, dinsdag, vrijdag, zaterdag en zondag geopend vanaf 12 tot 14.30 uur en ’s avonds vanaf 18 tot 22.30 uur. Op donderdag is het enkel open vanaf 18 tot 22.30 uur. De keuken is open van 12 tot 14 uur, en van 18 tot 22 uur.

Best kan je vooraf reserveren op het nummer 09/223.89.01 of eens een kijkje nemen op hun website, via de volgende link: www.al-castello.be. Parkeergelegenheden zijn hier vlakbij, maar wel betalend.

Sinds 1991 is dit restaurant een gevestigde waarde in hartje Gent, waarbij vader Pino samen met zijn twee zonen, Stefano en Domenico zorgen voor een echte Italiaanse sfeer, bestaande uit gezelligheid doordrenkt met een warmhartige, familiale sfeer.

De kaart, de sterkste troef van de Italiaanse leuken ziet er veelbelovend uit. Om te beginnen heb je de Antipasti of voorgerechten, waarbij je de keuze hebt tussen bruschetta (geroosterd broodje met tomaat, mozzerella, pesto en basilicum); vanaf 2 personen antipasto misto (een assortiment van Italiaanse specialiteiten); 4 verschillende soorten van carpaccio; cruisses de grenouilles (kikkerbilletjes); kaaskroketten; 2 soorten funghi (gerechtjes met champignons, al dan niet opgevuld); melanzana al forno (aubergines, tomaat, mozzarella en parmigiano); mozzarella caprese (mozzarella, tomaat, basilicum en olijfolie) en tot slot toast champignons.

Voor de insalate of salades heb je de keuze uit:

  • insalata barese (gorgonzola en ansjovis)
  • insalata mista (gemengde salade)
  • insalata paisana (taleggio en warme spek)

Na het verorberen van de zuppe of soep, waarbij je de keuze hebt uit een minestrone of tomatenroomsoep; volgt het hoofdgerecht waarvan de keuze te groot is om hier allemaal op te sommen, maar toch nog even de mogelijkheden meegeven:  ofwel kies je voor één van de 20 vesrchillende soorten pizza; ofwel voor de pasta waaronder de penne, de ravioli, de spaghetti, de tagliatelli, de canneloni, de lasagna  en de tris di pasta genoteerd staan; en tot slot is er ook nog de overheerlijke scalopina beter gekend als het huisbereid kalfsvlees.

Nog even dit meegeven: voor de allerkleinsten tot 12 jaar bestaan er verschillende bambinogerechten onder de vorm van lasagna bambino, spaghetti bambino of pizza bambino en als afsluiter van je maaltijd kan je nog de keuze maken uit de huisgemaakte tiramisu, gevolgd door een espresso en een grappa.

Dankzij hele goeie vrienden van mij heb ik het genoegen gehad dit Italiaanse restaurant met hun heerlijke en lekkere gerechten te leren kennen, en op mijn beurt kan ik dit eenieder van harte aanbevelen; aangezien je in een zeer sfeervolle zaak met een aangename sfeer vertoeft en voor de prijs moet je het zeker niet laten.

De Turfputtenroute

8 januari 2010 at 23:41

Deze fietstocht over een afstand van 34 kilometer doorheen het Land Van Waas, start aan de Bareldonkkapel te Berlare. Deze kapel staat op een zandheuvel in de onmiddellijke omgeving van het Donkmeer, en een grafput en een middeleeuwse tegelvloer zijn het regelrechte bewijs dat deze kapel heel wat ouder is dan het jaartal op de gevel 1774, doet vermoeden. In 1935 werd naast deze kapel een bedevaartsommegang aangelegd bestaande uit 7 stakapelletjes en een monumentale calvarieberg.

Langs veilige en grotendeels geasfalteerde wegen zet je je tocht verder via de Gratiebossen, waarna de weg rustig verder kronkelt in een relatief open en vlak landschap, met hier en daar een enige bebouwing, tot wanneer je aan de Waterhoek bent aangekomen, welke je in een wijde bocht naar de Schelde brengt.

Hier ga je op de Scheldedijk verder fietsen over een afstand van ongeveer 9 kilometer, tot wanneer je in Uitbergen komt. Onderweg kruis je de Scheldebrug, een brug welke bij het begin van de Tweede Wereldoorlog werd opgeblazen door het Belgische leger; welke Schoonaarde met Berlare verbindt. Schoonaarde is eveneens een dorpje in de provincie Oost-Vlaanderen en sinds 1977 een deelgemeente van de stad Dendermonde.

Tussen de Scheldeoever en de Scheldedijk liggen twee kleine natuurgebieden: de Bredeschorre en de Konkelschorre, gebieden waar vooral watervogels zich thuis voelen tussen de rietkragen, die afhankelijk van de getijden, tweemaal per dag onder water komen te staan. Deze twee natuurgebieden staan onder het beheer van Natuurpunt, een vereniging voor natuur en landschap in Vlaanderen met als belangrijkste pijlers: natuurstudie, beheer en educatie.

Verder op je traject langsheen deze Scheldedijk passeer je de Hoge Berg, wat ooit een alluviale vlakte met de Scheldeduinen was; en de nu volgende kilometers fiets je voorbij een kilometerslang natuurgebied aan je rechterzijde, een gebied dat door de Europese Gemeenschap werd erkend als vogelrichtlijngebied, omwille van zijn grote ecologische bijdrage.

Naast de eerste zijstraat op dit stuk van de Scheldedijk ligt den Beirleir, een vroegere Scheldearm en een riviertje dat er vroeger voor zorgde dat de boten met hun lading naar Berlare konden varen, om daar hun vracht te kunnen lossen. Waar er rechts van je een kasteeltje met bijbehorend park opduikt, ben je terecht gekomen in een gebied waar de mens zijn wil tracht op te leggen aan de natuur.

Wat verder verlaat je de Scheldedijk en kom je aan in de dorpskern van Uitbergen. Dit dorp is een deelgemeente van Berlare met een totale oppervlakte van 6,48 km2 en 1605 inwoners na de fusie. Neem hier zeker de tijd om de Sint-Pieterskerk even te bezichtigen. De achtzijdige bakstenen vieringtoren in vroeg-gotiek is ongetwijfeld het oudste gedeelte van deze kerk en dateert uit de 12de eeuw. De benedenkerk dateert van 1906 en het interieur heeft een neogotische aankleding. Naast de kerk staat het gemeentehuis, daterende uit 1927 en tevens een bouwwerk van Valentin Vaerwyck.

Je verlaat de dorpskern van Uitbergen via de Kleine Kouter, een landelijke weg om dan via het Slot en de Aard weer verder te fietsen tussen twee strategisch geplaatste cafeetjes op de Schelde-oever naar de Scheldedijk . Vooraleer je de Kalkense Meersen induikt, kan je nog over een afstand van 300 meter genieten van het prachtig zicht dat je hebt op de Schelde.

Met meer dan 800 hectare aaneengesloten, vochtig grasland vormen de Kalkense Meersen één van de grootste overblijfselen van de Scheldemeersen langs de Zeeschelde. Meersen zijn uitgestrekte vochtige graslanden die alleen door sloten en grachten doormidden gesneden worden, met hier en daar een populierbestand en knotwilgen in de buurt van de dorpskernen, die ervoor zorgen dat het natuurgebied daar een kleinschalig uitzicht krijgt. Doorheen de Kalkense Meersen loopt ook een wandeling over een afstand van 14 kilometer, de Groen Halte-wandelroute; een wandeling die start in Schellebelle en eindigt in Wetteren.

Na een heerlijke tocht door één van de zeldzame stiltegebieden van Oost-Vlaanderen kom je aan bij Nieuwdonk, een 175 hectare groot recreatie- en parkdomein, waar er volop ruimte is voor waterrecreatie zoals zwemmen, surfen, zeilen en kayakken.

Daarnaast kan je hier ook wandelen, zonnebaden en vlakbij de grote speeltuin ligt het restaurant en een taverne met een terras, van waar je van een prachtig uitzicht kan genieten.

Van zodra je in de Brielstraat bent aangekomen, kom je rechts bij de ingang van de Eendekooi, een groot stuk land waar eenden worden gevangen; vroeger voor consumptie maar tegenwoordig enkel nog om ze te voorzien van een ring. Naarmate je dichter komt bij het eindpunt, krijge je een beter uitzicht op het eigenlijke Donkmeer, maar wordt het steeds drukker van de vele toeristen die je op je weg zal passeren.

Volg tot slot nog de Brielstraat tot aan de Donklaan, en ga rechts over het fietspad tot wanneer je terug aan de Bareldonkkapel bent aangekomen; waar je na het stoppen nog even op adem kan komen in één van de vele tavernes die je hier in de nabije omgeving vindt, of je kan nog een wandeling maken langsheen het Donkmeer, waar er een zeer gevarieerd horeca-aanbod aanwezig is.

West-Vlaamse Bergenroute, op verkenning in het Heuvelland

1 januari 2010 at 16:35

Deze 45 kilometer lange fietstocht doorheen het West-Vlaamse Heuvelland, start bij het bezoekerscentrum ” De Bergen van VVV Heuvelland “; in dit centrum kan je kennis maken met het landschap van de West-Vlaamse heuvels, waar ook hier weer de Eerste Wereldoorlog zijn sporen heeft achtergelaten en tijdens de eerste vijf kilometers van je traject onderweg naar Voormezele, wordt je meteen geconfronteerd met niet minder dan acht oorlogskerkhoven, als stille getuige van dit gruwelijk verleden.

Eenmaal voorbij Voormezele kan je aan de wegsplitsing van de Vaartstraat en de Bernikkewallestraat een ommetje maken naar het Provinciaal Domein Zillebeke. Dit is een recreatie- en natuurgebied dat werd opengesteld in 1973 voor het publiek en situeert zich voornamelijk rond de oude kanaalsleuf.

Via rustige en landelijke wegen bereik je Mesen, het kleinste stadje van Vlaanderen dat het tijdens de Eerste Wereldoorlog zwaar te verduren kreeg, aangezien het midden in de frontlinie lag. Ook hier weer een vijftal monumenten en begraafplaatsen die doen terugdenken aan de oorlogsperiode.

Verderop aan het kruispunt van de Mesenstraat en de Kruisstraat verlaat je de hoofdweg en kan je even stoppen bij het Britse Messines Ridge Cemetry, waar je op een monument de namen kunt lezen van de 840 vermiste officieren en manschappen van deNew Zealand Division, die hier een stevige strijd vocht tegen de Duitsers voor de bevrijding van Mesen.

Aan het einde van de Kruisstraat ligt de Pool of Peace, de grootste en meest indrukwekkende krater, met een diepte van 12 meter en een diameter van 129 meter. Deze krater is nog steeds een herinnering aan de Mijnenslag of ook gekend als de ” Slag bij Mesen “; wat verder in de Wulvergemstraat liggen nog enkele mijnkraters.

De route leidt je nu verder naar Wulvergem, waarvan we weten dat het in 703 voor het eerst vermeld werd en daarmee waarschijnlijk één van de oudste nederzettingen uit deze streek is.Wulvergem is trouwens ook het kleinste dorpje uit het Heuvelland, met zijn 206 inwoners en een oppervlakte van 350 hectare.

Nieuwkerke komt nu binnen fietsafstand, en na de kruising met de Kemmelstraat fiets je door de smalle Oude Tramweg, waarvan de straatnaam ons doet herinneren aan de stoomtram die hier rond 1950 passeerde, op weg naar Ieper. Hier in Nieuwkerke getuigen het raadshuis en de Onze-Lieve-Vrouwkerk, welke in romaanse stijl is opgetrokken, van de rijkdom uit de periode van de lakennijverheid, wat typerend was voor deze streek.

Onderweg naar Dranouter, moet je beslist even afstappen aan de Walletjes. Deze heuvel gelegen in het Heuvelland, was vroeger een onderdeel van de wielerklassieker Gent-Wevelgem, en vanop deze top heb je een prachtig uitzicht over het Heuvelland; iest dat je even later ook kan doen van zodra je in het gehucht de Zwarte Molen bent aangekomen.

De nu volgende kilometers vertoef je in de vallei van de Douvebeek op weg naar Dranouter, een plaats in het Heuvelland die enorme populariteit heeft verworven dankzij het jaarlijks driedaagse folkfestival, waarop binnen- en buitenlandse artiesten of groepen, het beste van zichzelf geven. Er werd zelfs een museum opgericht op volksmuziek van over de hele wereld n dat bevindt zich in de Dikkebusstraat in het Folk Experience Dranouter. Hier is ook ’t Folk ondergebracht, waar je terecht kan voor gratis concerten, streekproducten of wereldkeuken.

Je wordt beloond met een uitzicht op de Monteberg en de zuidflank van de Kemmelberg van zodra je de wegsplitsing van de Lettingstraat en de Koenraadstraat bereikt. Hier ligt ook het wijngoed Monteberg, een domein van 2,5 hectare oppervlakte waar de bekende druiven als pinot noir, Dornfelder en Muller Thurgau  aan de ongeveer 9000 wijnstokken groeien. De jaarlijkse productie bedraagt 12.000 liter en bestaat vooral uit witte wijn, met daarnaast in kleine hoeveelheden rode wijn en rosé. Ook streekbieren worden hier gebrouwd en meer bepaald in Brouwerij De Bie waar je vooral terecht kan voor een Zatte Bie, Helleketelbier, Kriekedebie en Plokkersbier, één voor één streekbieren die bij liefhebbers enorm geliefd zijn.

Na de beklimming van de Rodeberg, kom je op de Baneberg, die vooral herkenbaar is aan de houten Lijstermolen, die er al staat sinds 1960. Deze houten windmolen is er één van het type staakmolen en was actief tot 1947 en werd in 2004 erkend als beschermd monument.

Na de vorige inspanningen, wordt je beloond met een afdaling naar Westouter, waar je in het dorp de Sint-Egidiuskerk met zijn ijzerzandstenen toren zeker eens moet bekijken; je kan deze rustpauze goed gebruiken want daarna moet je in de Hellegatstraat een andere flank van de Rodeberg beklimmen.

Verlaat nu de Dikkebusstraat en rij de Kalissestraat rechts in, voor het laatste traject je tocht richting Kemmel. Aan je linkerkant zie je de 125 meter hoge Scherpeberg liggen, hier ontspringen enkele zijbeekjes van de Kemmelbeek.

Op de flanken tussen de Letteberg en de Kemmelberg ligt een massagraf met duizenden Franse soldaten, welke omkwamen tijdens de slag om de Kemmelberg, tijdens de Eerste Wereldoorlog in 1918. Een 16 meter hoge zuil brengt nog steeds hulde aan de vele slachtoffers. Van hieruit moet je slechts nog enkele honderden meters verder op deze zware fietsroute, vooraleer je weer bij het startpunt bent aangkomen.

Dit behoorlijk zwaar heuvelachtig parcours gaat overwegend over verharde en verkeersarme plattelandswegen met hier en daar enkele stukjes onverharde wegen. De route is bewegwijzerd met zeshoekige rood-witte borden met het opschrift ” West-Vlaamse Bergenroute”

Cookie consent wordpress plugin